"Inclui fórmulas específicas que irão ajudá-lo a: diminuir o colesterol, perder peso, combater o câncer, aliviar a TPM, recuperar-se de hospitalizações e cirurgias, aumentar a resistência e superar a fadiga. Contém um amplo análise de ervas e outros nutrientes.

Neste livro abrangente o Dr. Sheldon Saul Hendler compilou o guia mais completo, e atualizado, com base científica, já publicado sobre suplementos nutricionais. Da vitamina A ao Zinco, do óleo de peixe ao Ginseng, "A Enciclopédia de Vitaminas e Minerais" avalia cada suplemento nutricional importante - incluindo mais de 200 vitaminas, minerais, aminoácidos, ervas e outros suplementos alimentares.

Baseado em evidências médicas e científicas publicadas, o Dr. Hender separa os benefícios terapêuticos comprovados dos argumentos não corroborados, avalia os possíveis efeitos positivos e negativos de cada suplemento e sugere fontes nutricionais pra uma alimentação equilibrada.

Faz também recomendações, baseadas em meticulosas pesquisas médicas, sobre diferentes combinações de nutrientes que realmente podem ajudar a reduzir o colesterol, aumentar a imunidade, combater o câncer, ajudar a perder peso e mais. Os sintomas e doenças são listados no índice, pra referência rápida, possibilitando a localização de condições específicas, nutrientes e substâncias afins.

Sheldon Saul Hendler, M.D., Ph.D., é conselheiro nutricional do Comitê Olímpico Norte-Americano e da Associação Norte-Americana de Aposentados.

O Dr. Hendler cursou seu doutorado em bioquímica na columbia University e graduou-se em medicina na Faculdade de Medicina da Universidade da Califórnia, San Diego, de cujo corpo docente faz parte."

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