No, precisamente el fuego no elimina toxinas necesariamente, por eso hay que tener mucho cuidado con carnes venenosas. Por lo que dicen en esos casos a veces es mejor hervirlas durante mucho tiempo y tirar el caldo o el agua...pero tampoco es algo seguro. Lo mejor es saber si es venenosa o no, y si se sospecha (salvo que no tengamos más opción) no comerla. Y como dejimos antes y en otros post, si hay que comermla, mejor que sea de a poco para ver los efectos (aunque extrictamente hablando la prueba de comestibilidad no funcione con las carnes, peor es nada).

No comer cosas llamativas sirve solo en el caso de animales, especialmente anfibios, reptiles e invertebrados.

Mauro, ¿te referís a que no sirve con vegetales llamativos? ¿o a que sólo los animales se guían por el ?

El se da tanto en plantas como animales, pero la mayoría de las plantas tienen colores llamativos generalmente por razones unicamente reproductivas al igual que algunas aves y mamíferos, pero resulta que practicamente no los hay venenosos salvo contadas de excepciones.

Es verdad que el es raro en vegetales, aunque no tanto en hongos como el famoso caso de gran parte del género Amanita. Acá nos deribamos al tema de la comestibilidad, porque es lo que nos interesa desde el punto de vista de la supervivencia, y en ese sentido el aposematismo es una pista más a tener en cuenta, no una señal definitiva de toxicidad del alimento. Por ejemplo, coloridas son comestibles. Pero muchos frutos rojos y chiquitos, muy llamatimos, no lo son, y son ligeramente tóxicos.

En el caso de los animales no significa generalmente que sean venenosos, sino que son peligrosos cuando están vivos, que no conviene acercarnos a ellos (en realidad es un aviso directo para sus predadores, no necesariamente el hombre).

Estas mismas advertencias se ven a otro nivel cuando ciertos animales se agrandan, hacen ruido o algún comportamiento raro al defenderse, para "asustar" a su oponente. Piensen por ejemplo en las cobras, en las serpientes cascabel, por ejemplo.

Es verdad los hongos son un muy buen ejemplo, aunque pertenecen al reino fungi y el aposematismo se da en las setas, que son el organo reproductivo o "fruto" hongo o micelio que es el organismo en sí, Incluso, como sucede en los animales, algunos hongon comestibles adoptan rasgos extremadamente parecidos a los venenosos.

En el caso de las ranas flecha, por ejemplo, se sabe que una vez muertas por los indigenas, su veneno permanece activo durante mucho tiempo, así, pasado mucho tiempo, ellos pueden seguir envenenando las puntas de sus dardos o flechas para cazar.

Además, no se tienen que procupar por nada ya que aún siendo mortal el veneno de la rana flecha, una vez habiendo matado a un animal estos lo pueden consumir si peligro de que este veneno los afecte.

Supongo que con el tiempo lo averiguaron de alguna forma.