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Categoría: Alimentación, dietas y régimenes

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20/03/2010

Se decide extinguir el atún rojo

Doha, Qatar - Tras seis días de negociaciones, los gobiernos reunidos en la Convención sobre el comercio internacional de especies amenazadas de fauna y flora silvestres (CITES) en Doha (Qatar) no toman ningún tipo de medidas para proteger el atún rojo (Thunnus thynnus) lo que lleva a la especie a la extinción.

La organización ecologista denuncia que el fallo de no apoyar la protección del atún rojo, significa que, como siempre, prevalezca la defensa de los intereses económicos sobre el respeto al medio ambiente lo que favorece a unos cuantos a corto plazo y lleva al colapso ecológico y económico a la mayoría. Greenpeace le pide al Gobierno español que declare un Santuario en el sur de las Islas Baleares que proteja la reproducción de esta especie (1).

El atún rojo se encuentra en peligro de extinción comercial debido a la nefasta gestión de la pesquería. Los científicos estiman que, como mucho, sólo queda un 15% del stock reproductivo de atún rojo en los océanos, lo que confirma que la situación de la especie es crítica. Los científicos coinciden con las ONG en que el atún rojo cumple los criterios para ser incluido en el Apéndice I de CITES (2).

"Es una vergüenza que tras días de reuniones los países decidan públicamente llevar a una especie a la extinción" ha declarado Celia Ojeda, responsable de la campaña Océanos de Greenpeace. "Los gobiernos acaban de enseñar el camino para su extinción al atún rojo. Esta decisión es el comienzo de una muerte anunciada" .

Tanto la propuesta original del Principado de Mónaco de incluir esta especie en el Apéndice I como la propuesta apoyada por la Unión Europea (UE) de protegerlo pero con una serie de condiciones han sido rechazadas. Esta votación negativa ha sido instigada por Japón tras intensos días de realización de un severo y agresivo lobby, para mantener su comercio internacional. En la actualidad, Japón importa un 80% de las capturas de esta especie.

"Japón ha apoyado sus propios beneficios de una venta de un producto de lujo. Sin embargo, gobiernos como el de España, que lidera en la actualidad la UE, están dejando morir un sistema tradicional de capturas y una especie emblemática del Mediterráneo" ha añadido Ojeda. "Esta decisión hipoteca el futuro a largo plazo del sector pesquero, clave en la economía española" .

Ahora el futuro de esta especie está en manos de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT, en sus siglas en inglés), cuya gestión ha sido calificada de "desastre internacional". La gestión de ICCAT es lo que ha llevado a esta especie al borde del colapso.

Fuente: Survival International

Sugerencias adicionales:

:idea: Bibliografía.

:idea: Productos relacionados.

:idea: Más acerca de este tema y otros relacionados en Andinia.com.

:idea: Conversaciones y debates sobre este tema en nuestro foro.

Nota:

(1) http://www.greenpeace.org/espana/reports/100305-3
(2) http://www.greenpeace.org/espana/news/los-cient-ficos-apoyan-la-prop


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18/03/2010

Nestlé bloquea en Youtube un vídeo que relaciona su Kit Kat con la deforestación en Indonesia

Indonesia - En vísperas del Día Forestal Mundial, la multinacional Nestlé intenta silenciar una campaña viral de Greenpeace que denuncia el alto coste social y medioambiental del uso de aceite de palma para hacer chocolate.

Video bloqueado por Nestlé en Indonesia (ADVERTENCIA: simula sangre, no apto para gente sensible).

Nestlé ha bloqueado el acceso a la versión inglesa de un vídeo de Greenpeace en Youtube que relaciona a esta empresa con la deforestación de los bosques de Indonesia. La multinacional de la alimentación responde así a una campaña viral de Greenpeace en internet lanzada en más de 20 países con un impactante vídeo (ver arriba de estas líneas) que relaciona a Nestlé con la destrucción de las selvas y turberas de Indonesia.

"Nestlé admite que ha estado utilizando aceite de palma procedente de la destrucción de las selvas de Indonesia y por ello trata de ocultar los hechos bloqueando el vídeo en Youtube", a declarado Miguel Ángel Soto, responsable de la campaña de Bosques y Clima de Greenpeace España. La versión en español aún no ha sido bloqueada, pero es algo que probablemente sucederá en las próximas horas.

La campaña se basa en un impactante vídeo con el eslogan "Tómate un respiro" y una ciberacción para pedir a Nestlé que rompa relaciones con los proveedores de aceite de palma (empleado en sus chocolates) porque están ocasionando la destrucción de las selvas de Indonesia para extender las plantaciones, expulsando así a las comunidades locales y destruyendo el hábitat del orangután. Además, en varios países europeos se están realizando acciones de denuncia donde activistas con disfraces de orangután reclaman a la empresa Nestlé que deje de ser cómplice de la destrucción forestal en Indonesia.

Greenpeace ha publicado también un informe, "La huella del crimen" (1), donde se expone el ciclo de la deforestación en Indonesia para obtener aceite de palma. El informe muestra como la empresa se abastece de aceite de empresas proveedoras como Sinar Mas, el mayor productor de Indonesia de aceite de palma. Sinar Mas está expandiendo sus plantaciones tras talar las selvas tropicales y quemar y drenar las zonas de turberas. Estas actuaciones crean graves problemas sociales, aceleran el cambio climático y destruyen el hábitat de especies amenazadas como el orangután.

"Cada vez que tomamos un Kit Kat, podemos estar dando un mordisco a las selvas tropicales de Indonesia" ha declarado Soto,"Nestlé tiene que dar un respiro a los orangutanes y dejar de usar aceite de palma de proveedores que destruyen su hábitat, por lo que también pedimos a los consumidores que animen a la empresa a que cambie su política de compras".

El informe demuestra los numerosos intentos de convencer a Nestlé para que cancele sus contratos con el Grupo Sinar Mas. El pasado mes de diciembre, Greenpeace se puso en contacto con la empresa para presentarle evidencias sobre cómo Sinar Mas está violando la ley de Indonesia, haciendo caso omiso de sus compromisos como miembro de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO), el organismo certificador que trabaja para convertir la industria del aceite de palma en algo más sostenible (2). A la vista de estas prácticas inaceptables para el medio ambiente, varias multinacionales como las gigantes Unilever y Kraft, cancelaron sus contratos con el Grupo (3).

En vísperas del Día Forestal Mundial, que se celebra anualmente el 21 de marzo, Greenpeace recuerda que Indonesia tiene una de las mayores tasas de deforestación del planeta. La destrucción de los bosques para la expansión del cultivo de palma aceitera es la causa más importante (4). Esto sitúa al país asiático como tercer mayor emisor mundial de gases de efecto invernadero precedido sólo de China y los EE.UU (5).

Fuente: Greenpeace

Sugerencias adicionales:

:idea: Bibliografía.

:idea: Productos relacionados.

:idea: Más acerca de este tema y otros relacionados en Andinia.com.

:idea: Conversaciones y debates sobre este tema en nuestro foro.

Notas:

(1) Informe La Huella del Crimen: http://www.greenpeace.org/raw/content/espana/reports/100318-01.pdf

(2). Informe de Greenpeace (en inglés). Deforestación y greenwashing de RSPO: estudio de caso del Grupo Sinar Mas http://www.greenpeace.org.uk/files/pdfs/forests/sinarmasRSPOgreenwash.pdf

(3). Unilever canceló en 2009 sus contratos por valor de 30 millones dólares anuales (21 millones de euros). Véase http://www.timesonline.co.uk/tol/news/environment/article6952288.ece

Kraft anunció la cancelación de su contrato con el Grupo Sinar Mas en una carta a Greenpeace, el 16 de febrero de 2010. Ambos movimientos han sido posibles tras las investigaciones de Greenpeace sobre la implicación del Grupo Sinar Mas.

(4). FAO 2005. Evaluación global de los recursos forestales al Forest Resources

http://www.fao.org/forestry/site/fra2005/en/ ; on palm oil: www.unep.org/grasp/docs/2007Jan-LastStand-of-Orangutan-report.pdf

(5). WRI 2008. Indicadores de análisis climáticos (CAIT) Version 6.0 (Washington, DC: World Resources Institute) http://cait.wri.org


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10/03/2010

¿Agricultura ecológica? ¡Sí, gracias!

Jalisco, México - Es posible alcanzar autosuficiencia alimentaria sin transgénicos, demuestran campesinos mexicanos.

Los gobiernos de los países en desarrollo, donde habitan 780 de los 815 millones personas que padecen hambre en mundo (1), deben tomar decisiones, implementar políticas públicas y hacer inversiones en pro de la autosuficiencia y la soberanía alimentaria a través de un modelo de agricultura campesina ecológica, centrado en el bien común y no a favor de las corporaciones que promueven el uso de semillas transgénicas.

"Para garantizar que esa dramática cifra de seres humanos con hambre no se dispare en el futuro, la Organización de Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO) debe impulsar un modelo de agricultura sostenible a largo plazo y no una agricultura basada en cultivos transgénicos cuyo uso se justifica con el argumento de que la agricultura a pequeña escala es incapaz de proveer alimentos suficientes para satisfacer la demanda de una población creciente", declaró Adelita San Vicente de la Campaña sin maíz no hay país.

México, es la prueba de que no se requiere una producción industrializada en el campo. En nuestro territorio, 70 por ciento de la producción del maíz está en manos de pequeños productores con menos de 5 hectáreas y ellos nos proveen del 50 por ciento del total del maíz que se consume en este país.

Existen ejemplos de que la agricultura campesina brinda alternativas reales para combatir el hambre: "Mientras en Sinaloa, el estado más productivo del país, la tasa de rendimiento anual de maíz por hectárea durante los últimos 14 años ha sido de 279 kgs. por hectárea, bajo condiciones de riego, los resultados de nuestro Programa Especial de Maíz de Alto Rendimiento (PROEMAR) fueron de 2,360 kgs. por hectárea en predios menores a 6 hectáreas de temporal. El impacto fue tal, que a pesar de haber padecido el segundo mes de julio más seco de los últimos 68 años, de mantenerse fijo el consumo de maíz y con apoyo para implementar este programa en 50 por ciento de la superficie destinada a la producción de maíz, de un año a otro y sin transgénicos, alcanzaríamos la autosuficiencia en el país, que hoy por hoy, es el segundo importador de maíz", declaró, Antonio Hernández de la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productos del Campo.

"Desde hace algunos años, con las comunidades campesinas e indígenas, trabajamos en el rescate y reproducción del maíz nativo y otras semillas con el objetivo de hacerle frente al cambio climático (sequías y pocas lluvias); para lo cual es fundamental la creación de fondos de semillas comunitarios, que sean manejados por los propios campesinos y campesinas. Estos fondos permitirán la conservación de nuestras variedades de semillas", declaró Pánfilo Hernández, de la organización campesina, Grupo Vicente Guerrero de Tlaxcala.

Con esta evidencia, en el marco del último día de la Conferencia denominada Biotecnologías agrícolas en los países en desarrollo: opciones y oportunidades de la FAO, científicos, campesinos y organizaciones, exigieron al organismo de naciones unidas y a los gobiernos una profunda transformación del modelo agroindustrial que se ha seguido los últimos 50 años.

"Nuestra postura respecto a los transgénicos es un rotundo no; ya que nuestra red y el trabajo que hemos venido desarrollando con las familias campesinas e indígenas durante los últimos 10 años;  ha sido sobre la construcción de otras alternativas para el campo jalisciense desde la perspectiva agroecológica en donde uno de sus fundamentos es el revalorar el conocimiento campesino e indígena. La autorización de cultivos transgénicos es un atentado a nuestra vida y a nuestra cultura del maíz", declaró Marychuy Bernardo de la Red de Alternativas Sustentables y Agropecuarias S.C.

"La misma FAO realizó, con la participación de expertos de todo el mundo, el documento llamado la Evaluación Internacional sobre el Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología Agrícolas para el Desarrollo (IAASTAD) (2). Este esfuerzo generó conclusiones y recomendaciones en cuanto al apoyo que se debe dar a la agricultura sustentable de pequeños productores y a que los cultivos transgénicos no deben permitirse en los centros de origen y diversidad genética, recomendaciones que ahora el organismo internacional está ignorando", declararon campesinos.

Finalmente demandaron que se tomen en cuenta los 11 puntos para enfrentar los desafíos del hambre y el cambio climático, resultado del análisis de los expertos que participaron en el foro Transgénicos, ni alimentos ni salud para el mundo contenidos en una carta dirigida a la FAO la cual se entregó a Modibo Traore, Director Adjunto de ese organismo el día de ayer, y que demanda el apoyo a campesinos para que sigan reproduciendo y custodiando la agrobiodiversidad.

Las organizaciones informaron que el jueves 4 estarán realizando una jornada denominada Alimentos campesinos y sanos ¡Si por favor! En la que habrá venta de productos campesinos en el andador Chapultepec esquina con La Paz, a partir de las 16:00 horas.

Fuente: Greenpeace, RASA, Ciruclo de produccion, Fomento, Campo A.C., ITESO, IMDEC, Comunidad Crece A.C., GDL Bici

Sugerencias adicionales:

:idea: Bibliografía.

:idea: Productos relacionados.

:idea: Más acerca de este tema y otros relacionados en Andinia.com.

:idea: Conversaciones y debates sobre este tema en nuestro foro.

Notas:

1.http://www.fao.org/FOCUS/S/OBESITY/obes1.htm Información tomada el día 3 de marzo de 2010 a las 12:34 hrs.
2.International Assessment of Agricultural Knowledge, Science and Technology for Development.Intergovernmental Plenary Session in Johannesburg, South Africa in April, 2008.
http://www.agassessment.org/ Información tomada el día 3 de marzo de 2010 a la 1:30 hrs.


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