Plantas Silvestres Comestibles de Europa © - Remolacha (Beta vulgaris)


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Mario Hernández Serrano

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Remolacha (Beta vulgaris)
Fuente: Wikipedia.

Remolacha (Beta vulgaris)
By Rastrojo (D•ES) (Own work) [GFDL, CC-BY-SA-3.0 or CC-BY-SA-1.0], via Wikimedia Commons.

Observaciones - Ninguna.

Propiedades - No se reseñan.

Sinonímia y variedades y variedades - Beta alba, Beta altissima, Beta atriplicifolia, Beta bengalensis, Beta brasiliensis, Beta carnulosa, Beta cicla, Beta crispa, Beta decumbens, Beta esculenta, Beta foliosa, Beta hortensis, Beta hybrida, Beta incarnata, Beta lutea, Beta marina, Beta maritima, Beta noeana, Beta orientalis, Beta orientalis, Beta purpurea, Beta rapa, Beta rapacea, Beta rosea, Beta sativa, Beta stricta, Beta sulcata, Beta triflora y Beta trojana.

Otros nombres comunes o vernáculos - Acelga, acelga bravía, acelga colorada, acelga común, acelga cultivada, acelga marina, acelga negra, acelgas, acelgas castellanas, acelgas de campo, acelga silvestre, acelgas locas, berza, beterrada, beterraga, beterrata, celga, nabo colorado, raíz de la abundancia, raíz de la miseria, raíz de miseria, raíz de reina, remolacha amarilla, remolacha azucarera, remolacha azucarera y forrajera, remolacha blanca, remolacha colorá, remolacha encarnada, remolacha forrajera, remolacha roja, remolachas.

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