Plantas Silvestres Comestibles de Europa © - Nueza blanca (Bryonia dioica)


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Mario Hernández Serrano

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Nueza blanca (Bryonia dioica)
By Johann Georg Sturm (Painter: Jacob Sturm) [Public domain], via Wikimedia Commons.

Nueza blanca (Bryonia dioica) - Raíz.
By H. Zell (Own work) [GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons.

Nueza blanca (Bryonia dioica) - Raíz.
By H. Zell (Own work) [GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons.

Observaciones - La raíz y los frutos son venenosos.

Propiedades - La raíz, altamente tóxica, se ha empleado en la medicina popular como purgante gástrico enérgico, debido a que provoca una irritación de la mucosa intestinal que aumenta el peristaltismo. Asimismo, posee propiedades abortivas e irritantes sobre el epitelio del riñón. Por vía externa, el efecto tóxico es similar: produce irritación de la piel y puede provocar ulceraciones e incluso necrosis. Por ello, se desaconseja su uso, tanto interno como externo.

Sinonímia y variedades y variedades - Bryonia sicula, Bryonia digyna, Bryonia ruderalis y Bryonia cretica subsp. dioica.

Otros nombres comunes o vernáculos - Agrianpelos, aguilonia, alfesera, alfesir, alfesira, amorca, anorza, beleño, berza, boudaña, brionia, brionía, brionia blanca, cabaceira de raposa, carbasina, ceñidero, comida de culebra, comida de culebras, congoria, corriyuela, curriola, enredadera, enredadera de culebra, enredadera silvestre, espárrago, espárrago borde, espárrago culebrero, espárrago de barranco, espárrago de cruz, esparrágo de cruz, esparrágo de hoja, espárrago de hoja ancha, espárrago de huerta, espárrago del burro, espárrago de nuez, espárrago de nueza, espárrago de zorra, espárrago lagañoso, espárrago mocoso, espárragos, espárragos bastos, espárragos de azúcar, espárragos de calabaza, espárragos de cruz, espárragos de culebra, espárragos de nogal, espárragos de nuez, espárragos de nueza, espárragos de pobre, espárragos de regadera, espárragos de turca, espárragos finos, espárragos lagañosos, espárragos lagarteranos, espárragos pelúos, espárragos velludos, espárrago trigueño, esparraguera, espárraguera, esparrogo de cruz, herba dos lamparons, herba papeira, hiedra, mata de lampazo, meloneras, melones, nabo, nabo da norza, nabo da nouza, nabo de la junciana, nabo de la nuez, nabo-deu, nabo gallego, nabo montés, noiza, nuégado, nuerza, nueza, nueza áspera, nueza morisca, nueza negra, panes de truca (tubérculo), parra, parra de culebra, parra de lagarto, parra de sapo, parral de sapo, parras de culebra, parra zarzalera, parrilla, raíz de la ciel, raíz de la hiel, raíz de nueza, raíz de sapo, revientabueyes, revientaelbuey, saltasebes, serpentaria mayor, silonia, tarayo de nuez, trababedarri de las matas, tragoncia, trepadera, truca, tuca, túcar, turca, uvas de lagarto, uvas de perro, uvas de perro rabiau, uvas de perru, veniña, vid blanca, viña blanca, viñas de culebra, viñas de las culebras, zarzaparrilla y zarcillos.

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