Plantas Silvestres Comestibles de Europa © - Cerezo silvestre (Prunus avium)


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Mario Hernández Serrano

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Cerezo silvestre (Prunus avium)
By Steffen Prößdorf (Own work) [GFDL or CC-BY-SA-3.0-de], via Wikimedia Commons.

By Konrad Lackerbeck (Own work (Bild selbst erstellt)) [CC-BY-SA-2.5], via Wikimedia Commons

Observaciones - La madera del árbol es buena y dura, por lo que puede considerarse para construir diversos útiles para la supervivencia, y es más que recomendable para la construcción de arcos para cazar.

Propiedades - El pedúnculo de las cerezas es un buen diurético, debido a que contiene flavonoides. Se ha utilizado también como tónico y astringente en caso de diarrea, alteraciones bronquiales y anemia. El jugo de la cereza es un buen aromatizante.

Sinonímia y variedades - Prunus cerasus var. avium, Cerasus avium, Prunus cerasus subsp. avium, Prunus cerasus var. avium, Cerasus avicularis, Cerasus dulcis, Cerasus duracina, Cerasus hortensis, Cerasus juliana, Cerasus nigra, Cerasus nigricans, Cerasus varia, Prunus duracina, Prunus juliana, Prunus nigricans, Prunus varia, Cerasus avium subsp. duracina, Cerasus avium subsp. juliana, Prunus avium subsp. duracina, Prunus avium subsp. juliana y Prunus avium subsp. sylvestris.

Otros nombres comunes o vernáculos - Adoña, albar, albaruco, cerecera, cerecero, cerecino, cereixal, cereizal, ceresera, cereza, cereza ampollar, cereza blanca, cereza castellana, cereza de agua, cereza de corazón de cabrito, cereza de costal, cereza de Jaraguy, cereza de la piedra, cereza de Sierra Nevada, cereza encarnada, cereza garrafal, cerezal, cereza mollar, cereza negra, cereza pitorrera, cerezas corazón de cabrito (fruto), cerezas de costal (fruto), cerezas mollares (fruto), cerezas morrinas, cereza tardía, cerezo , cerezo de monte, cerezo durazno, cerezo garrafal, cerezo mollar, cerezo negro, cerezo salvaje y picota.

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