Plantas Silvestres Comestibles de Europa © - Alfalfa (Medicago sativa)


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Mario Hernández Serrano

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Alfalfa (Medicago sativa) - Hojas y flor.
By Philmarin (Own work) [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons.

Alfalfa
By Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé [Public domain], via Wikimedia Commons.

Observaciones - Ninguna.

Propiedades - Reduce los niveles altos de colesterol. Por su alto contenido en vitaminas (C, D, E y K) y aminoácidos, es útil como complemento de dietas deficitarias. Posee un discreto efecto antihemorrágico debido a su contenido en vitamina K. Tradicionalmente se ha utilizado la decocción para aumentar la secreción láctea.

Sinonímia y variedades - Medicago afganica, Medicago alaschanica, Medicago asiatica subsp. sinensis, Medicago beipinensis, Medicago grandiflora, Medicago ladak, Medicago mesopotamica, Medicago orientalis, Medicago pekinensis, Medicago polia, Medicago praesativa, Medicago praesativa subsp. spontanea, Medicago roborovskii, Medicago sativa f. alba, Medicago sativa var. grandiflora, Medicago sativa var. tibetana, Medicago sogdiana, Medicago tibetana y Trigonella upendrae.

Otros nombres comunes o vernáculos - Afalfe, afarfa, alfal, alfalce, alfalce bordo, alfalfa brava, alfalfa mansa, alfalfa silvestre, alfalfe, alfalz, alfance, alfange, alfarfa, alfauce, alfaz, alfás, alholva, almierca, amelca, amielcas, arfarfa, carretón, carretón borde, ervaye, falfa, farfa, melga, merga, miajera, mielca, mielcón, mielga, mielgas, mierga, miergas, mierpes, nielga, probayernos, trebolillo, trébol de España y zarza.

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